郭杰瑞(Jerry Kowal)，美国犹太人，网络视频博主，他的视频以介绍美国文化、对比中美差异为主。

2019年，入选哔哩哔哩2018年度百大UP主。

2020年，入选哔哩哔哩2019年度百大UP主;同年，以短视频的形式记录《海外抗疫日记》，被央视以“全球抗疫第一线”进行推荐 。

大学时，郭杰瑞交换去中国台湾学习了几个月中文，于是喜欢上了中国文化、中国美食。

他自称比四川人还能吃辣。他做美食视频时常会评论“这个不辣”。

郭杰瑞的团队共3人，一个在中国负责国内事情，拍摄则由杰瑞和摄影师两个人完成，剪辑、后期字幕都是摄影师负责。他透露，一般录制之前需要想好今天要拍什么，主题是什么，在哪里拍。

中美两国有很多不同，这正是郭杰瑞创作的灵感源泉。郭杰瑞认为，大部分人都会关心新奇的、有差异的东西。美国和中国有很多不一样的地方，能把这个不一样拍出来给大家看，这就是大家想看的。

2019年1月26日，入选哔哩哔哩2018年度百大UP主 。

2020年1月18日，入选哔哩哔哩2019年度百大UP主;2020年新型冠状病毒疫情期间，郭杰瑞以短视频的形式记录《海外抗疫日记》，不仅在美国街头实地采访，探访美国医院，还探讨美国疫情暴发的原因。每条视频都有数百万点击量，央视也以“全球抗疫第一线”进行推荐 。